Webartikelen archiefpagina
Volwassenen met diabetes of het voorstadium prediabetes doen er goed aan hun inname van vitamine C op een voldoende hoog peil te brengen om hun gezondheidsrisico’s te beperken. Dat blijkt uit een studie onder zo’n 52.000 Amerikanen van wie de gegevens uit de NHANES-gezondheidsdatabase werden gebruikt. Daarin werd voor het eerst een verband gevonden tussen vitamine C, uit voeding en supplementen, en het sterfterisico. Tot de patiëntengroep behoorden mensen met type 1- en type 2-diabetes.
Consumptie van proteïne en vitamine E hoger dan gemiddeld werd in een Canadese studie geassocieerd met minder fysiologische ontregeling, terwijl markers voor biologische leeftijd verminderd werden door een relatief hoge koolhydraatinname (met proteïne-inname aan de gemiddelde, zelfs lagere kant). Verhoudingen van macronutriënten lijken dus specifieke voor- en nadelen te hebben, afhankelijk van de fysiologisch parameter die de onderzoekers gebruiken. Een enkel voedingspatroon lijkt onmogelijk alle ontregelings- en verouderingsscores te kunnen minimaliseren.
In een nieuwe studie in Nature hebben onderzoekers van het Children's Hospital in Philadelphia ontdekt dat enterococcus, een antibiotica-resistente opportunistische ziekteverwekker, samenwerkt met C. difficile, waardoor deze beter kan gedijen.
Sommige gezondheidsprofessionals adviseren vitamine D-suppletie om spierpijn door statinegebruik te verlichten, maar uit een nieuwe studie van de Northwestern University, Harvard University en Stanford University blijkt dat deze vitamine geen wezenlijk effect heeft.
Uit een Zweedse studie van de Chalmers University of Technology blijkt dat producenten van vleesvervangers een hoog gehalte aan mineralen claimen, maar in een vorm die niet beschikbaar is voor het lichaam. De geschatte opname van ijzer en zink uit de producten was extreem laag. Alleen tempeh vormde hierop een uitzondering.
Een team onderzoekers van het King's College in Londen onderzocht de impact van hele en gemalen amandelen op de samenstelling van de darmmicrobiota. Ze concludeerden dat de dagelijkse consumptie van een handvol amandelen de butyraatproductie in de darm bevordert. De studie is gepubliceerd in het American Journal of Clinical Nutrition.
Uit meerdere studies blijkt dat artisjokextract het leverenzym in het bloed verlaagt. Iraanse onderzoekers vonden zeven klinische studies geschikt en verwerkte ze in een meta-analyse. Uit die meta-analyse volgde ook de suggestie dat dosissen van meer dan 500 mg per dag een beter effect hebben.
Duursporten verhoogt vitamine D in het serum bij vitamine D-deficiënte mannen en vrouwen maar heeft geen invloed wanneer het serumniveau op peil is. Dat is een voorlopige conclusie van een Chinese overzichtsstudie. Krachttraining heeft dat effect niet. De relatie tussen vitamine D en beweging is bovendien complex.
Uit een recente studie, gepubliceerd in Nutrients, blijkt dat inname van carnitine door zeer premature baby’s in de eerste postnatale weken geassocieerd is met een betere groei en een grotere hersenomvang op de uitgerekende datum. Vooral de inname van carnitine uit moedermelk lijkt gelinkt aan een betere groei.
De tijd dat aan koffie zowel voor- als nadelen werden toegeschreven, lijkt goeddeels voorbij. Althans, wanneer we afgaan op recente publicaties waarin het genotmiddel vrijwel uitsluitend aan gezondheidswinst wordt gekoppeld. En is dat ook te danken aan de bekendste component, cafeïne?