Voedingsgeneeskunde is een platform voor professionals met wetenschappelijk onderbouwde kennis over voeding, leefstijl en gezondheid.
Via ons vakblad, podcasts, congres en deze website verbinden we wetenschap met de praktijk.
De website wordt momenteel verder doorontwikkeld; inhoud en functionaliteiten worden stap voor stap uitgebreid.
Aanbevolen artikel
Laatste editie 'Voedingsgeneeskunde'
Uit de laatste nieuwsbrief
|
Zijn zoetstoffen wel zo onschuldig? Zoetstoffen bevatten nauwelijks calorieën en gelden vaak als gezonder alternatief voor suiker. Maar wat doen ze met de bloedsuikerregulatie? Een nieuwe overzichtsstudie in Nutrition Reviews laat zien dat sommige zoetstoffen de glucosehuishouding en het darmmicrobioom kunnen beïnvloeden. |