Voedingsgeneeskunde is een platform voor professionals met wetenschappelijk onderbouwde kennis over voeding, leefstijl en gezondheid.
Via ons vakblad, podcasts, congres en deze website verbinden we wetenschap met de praktijk.
De website wordt momenteel verder doorontwikkeld; inhoud en functionaliteiten worden stap voor stap uitgebreid.

Aanbevolen artikel

Fabels over koffie en thee

Fabels over koffie en thee

Zowel koffie als thee hebben een rijke geschiedenis en krijgen waardering vanwege hun smaak, ritueel en opwekkende werking. Toch zijn er veel misverstanden over hun invloed op de gezondheid. Voor gezondheidsprofessionals is het daarom belangrijk om feit van fabel te onderscheiden. In dit artikel zetten we de inzichten over koffie en thee (Camellia sinensis) op een rij en bekijken we wat er nu écht bekend is over hun invloed op onze gezondheid.

Laatste editie 'Voedingsgeneeskunde'

Dag, nacht. Ochtend, middag, avond. Nieuwe maan, volle maan. Het leven op aarde is getekend door ritme. In dit nummer onderzoeken we het ritme van ons metabolisme en hoe we voeding kunnen afstemmen op dat ritme. Zoals het biologisch klokje binnenin ons tikt, tikt het nergens.

Dossier
Ritme
Nummer
2
Jaargang
27
Jaar
2026

Uit de laatste nieuwsbrief

Inuline vermindert kniepijn Inuline vermindert kniepijn

De prebiotische vezel inuline vermindert pijn bij mensen met knieartrose. Daarnaast verbetert inuline de pijngevoeligheid en handknijpkracht. Oefentherapie verbetert vooral de fysieke functie. De combinatie van beide interventies biedt geen extra voordeel.

Laatste podcastaflevering

Innovatie, therapietrouw en tijdswinst

Podcast 126 - Innovatie, therapietrouw en tijdswinst

Hoe zorg je ervoor dat cliënten leefstijl- en voedingsadviezen ook daadwerkelijk volhouden? In deze uitgebreide podcast gaat Ivonne Pappot in gesprek met orthomoleculair diëtist Chantal Verwest en Danial Chamanmah, CEO van GAMEDI, over therapietrouw, metabole gezondheid en de kansen van AI en zorginnovatie. Een podcast over betere begeleiding, duurzame gedragsverandering en meer tijd voor persoonlijke zorg. https://luminyse.nl;

OFH

 

Uit het archief