Voedingsgeneeskunde is een platform voor professionals met wetenschappelijk onderbouwde kennis over voeding, leefstijl en gezondheid.
Via ons vakblad, podcasts, congres en deze website verbinden we wetenschap met de praktijk.
De website wordt momenteel verder doorontwikkeld; inhoud en functionaliteiten worden stap voor stap uitgebreid.


Aanbevolen artikel

Vriend of vijand?

Koffie is, na water, het meest geconsumeerde drankje ter wereld. De beeldvorming over koffie is in de afgelopen decennia verschoven: van ongezonde verslaving tot belangrijke bron van bioactieve stoffen met mogelijk gunstige effecten bij matig gebruik. Het advies van de Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid (EFSA), tot 400 mg cafeïne per dag voor volwassenen en 200 mg voor zwangere vrouwen, biedt houvast. Dat zegt echter nog weinig over de complexe samenstelling en gezondheidseffecten van koffie.

Laatste editie 'Voedingsgeneeskunde'

Uit de laatste nieuwsbrief

Probiotica veranderen microbiële diversiteit niet Probiotica veranderen microbiële diversiteit niet

Een grote systematische review en meta-analyse laat zien dat probioticasupplementen de diversiteit van de darmmicrobiota bij gezonde mensen niet vergroten. Effecten van probiotica treden waarschijnlijk eerder op via functionele mechanismen dan via een brede verandering van de microbiële diversiteit.

Laatste podcastaflevering

In deze aflevering spreekt Ivonne Pappot met holistisch arts Nienke Stoop over een vaak gemiste oorzaak van post-partumklachten, namelijk fysiologische uitputting. Hoe herken je depletie, wanneer speelt er meer en wat is de rol van voeding en herstel?

Luister en ontdek waarom eerst kalmeren, vervolgens voeden en dan duiden, het verschil kan maken in de praktijk.

VGBC2026: check het programma!