Voedingsgeneeskunde is een platform voor professionals met wetenschappelijk onderbouwde kennis over voeding, leefstijl en gezondheid.
Via ons vakblad, podcasts, congres en deze website verbinden we wetenschap met de praktijk.
De website wordt momenteel verder doorontwikkeld; inhoud en functionaliteiten worden stap voor stap uitgebreid.

Aanbevolen artikel

Fabels over koffie en thee

Fabels over koffie en thee

Zowel koffie als thee hebben een rijke geschiedenis en krijgen waardering vanwege hun smaak, ritueel en opwekkende werking. Toch zijn er veel misverstanden over hun invloed op de gezondheid. Voor gezondheidsprofessionals is het daarom belangrijk om feit van fabel te onderscheiden. In dit artikel zetten we de inzichten over koffie en thee (Camellia sinensis) op een rij en bekijken we wat er nu écht bekend is over hun invloed op onze gezondheid.

Laatste editie 'Voedingsgeneeskunde'

Uit de laatste nieuwsbrief

vitd_calcium Calcium en vitamine D voorkomen weinig fracturen

Calcium en vitamine D gelden al jaren als belangrijke supplementen voor sterke botten. Een omvangrijke nieuwe meta-analyse zet vraagtekens bij routinematig gebruik voor de preventie van botbreuken en vallen. Calcium, vitamine D en de combinatie van beide leveren bij de meeste volwassenen weinig tot geen klinisch relevante bescherming tegen fracturen of vallen. 

Laatste podcastaflevering

Microbioom en effectiviteit kruiden

Podcast 134 - Microbioom en effectiviteit kruiden

Waarom werkt een kruid bij de één wel en bij de ander nauwelijks? In deze podcast bespreken we de fascinerende wisselwerking tussen kruiden en het darmmicrobioom. Welke rol spelen darmbacteriën bij de werking van plantenstoffen en hoe kunnen we deze kennis inzetten voor meer gepersonaliseerde fytotherapie?

Ivonne Pappot gaat hierover in gesprek met Cindy de Waard, natuurgeneeskundige en farmaceutisch wetenschapper.

OFH

 

Uit het archief