Voedingsgeneeskunde is een platform voor professionals met wetenschappelijk onderbouwde kennis over voeding, leefstijl en gezondheid.
Via ons vakblad, podcasts, congres en deze website verbinden we wetenschap met de praktijk.
De website wordt momenteel verder doorontwikkeld; inhoud en functionaliteiten worden stap voor stap uitgebreid.


Aanbevolen artikel

Het Blauwe Huis groeit, maar blijft idealistisch

‘Geen toevoegingen, maar toegevoegde waarde’. Zo omschrijft Het Blauwe Huis de inhoud van hun kruidentheeën op hun website. ‘Het kopje thee in jouw handen, de kruiden in je pan en de olie op je huid bouwen allemaal mee aan een duurzamere wereld!’ Niet alleen onderscheidt het bedrijf zich met haar biologisch-dynamische aanbod van keuken- en theekruidenmengsels en oliën. Ze doet dat ook met de keus om idealistisch, ambachtelijk en zo kleinschalig mogelijk te blijven werken terwijl de vraag naar hun producten toeneemt en het bedrijf groeit. Het is gevestigd in het Drentse Ruinerwold en beschikt daar over een winkel en kwekerij.

Laatste editie 'Voedingsgeneeskunde'

Uit de laatste nieuwsbrief

keto Ketogeen voedingspatroon kansrijk bij alzheimer

Een plantaardig georiënteerd ketogeen dieet gecombineerd met dagelijks intermittent fasting kan de cognitieve achteruitgang bij mensen met de ziekte van Alzheimer mogelijk afremmen. De respons hangt mede samen met het metabole profiel en de mate van structurele hersenschade.

Laatste podcastaflevering

Waarom werkt een kruid bij de één wel en bij de ander nauwelijks? In deze podcast bespreken we de fascinerende wisselwerking tussen kruiden en het darmmicrobioom. Welke rol spelen darmbacteriën bij de werking van plantenstoffen en hoe kunnen we deze kennis inzetten voor meer gepersonaliseerde fytotherapie?

Ivonne Pappot gaat hierover in gesprek met Cindy de Waard, natuurgeneeskundige en farmaceutisch wetenschapper.