Voedingsgeneeskunde is een platform voor professionals met wetenschappelijk onderbouwde kennis over voeding, leefstijl en gezondheid.
Via ons vakblad, podcasts, congres en deze website verbinden we wetenschap met de praktijk.
De website wordt momenteel verder doorontwikkeld; inhoud en functionaliteiten worden stap voor stap uitgebreid.


Aanbevolen artikel

Interview
Hoogleraar Mai Chin A Paw over beweging en leefstijl

Gaat het over jeugd en gezondheid, dan kun je bij Mai Chin A Paw aankloppen. Met haar achtergrond in bewegingswetenschappen en epidemiologie houdt ze zich als onderzoeker, hoogleraar én voorzitter van de sectie Jeugd en Gezondheid van de afdeling Public and Occupational Health bij AmsterdamUMC bezig met onderzoek met, voor en door kinderen en jongeren. Wij spraken haar over de stand van zaken, de kansen, mogelijkheden én de huidige uitdagingen.

Laatste editie 'Voedingsgeneeskunde'

Uit de laatste nieuwsbrief

Blauwe bes verlaagt bloeddruk Blauwe bes verlaagt bloeddruk

Een portie blauwe bessen per dag kan de bloeddruk verlagen. Dat blijkt uit een onderzoek met 48 vrouwen in de postmenopauze. Blauwe bessen kunnen voorkomen dat vrouwen die in het stadium van prehypertensie verkeren, heuse hypertensie ontwikkelen. Deze vrouwen hoeven dus niet onmiddellijk medicatie te gaan nemen, daar de bloeddrukdaling van dezelfde omvang is als wat gemiddeld met medicatie bereikt wordt.

Laatste podcastaflevering

Ontsteking is een essentieel onderdeel van het afweersysteem, maar minstens zo belangrijk is de manier waarop het lichaam een ontstekingsreactie weer beëindigt. In deze podcast in samenwerking met Natura Foundation spreekt Ivonne Pappot met Wout van Helden over ontstekingsresolutie, de rol van specialized pro-resolving mediators (SPM's) en de relatie met onder meer vetzuren en de natuur.