Voedingsgeneeskunde is een platform voor professionals met wetenschappelijk onderbouwde kennis over voeding, leefstijl en gezondheid.
Via ons vakblad, podcasts, congres en deze website verbinden we wetenschap met de praktijk.
De website wordt momenteel verder doorontwikkeld; inhoud en functionaliteiten worden stap voor stap uitgebreid.

Aanbevolen artikel

‘De verantwoordelijkheid om meer te bewegen ligt niet bij het individu’

Interview
Hoogleraar Mai Chin A Paw over beweging en leefstijl
Hoogleraar Mai Chin A Paw over beweging en leefstijl

Gaat het over jeugd en gezondheid, dan kun je bij Mai Chin A Paw aankloppen. Met haar achtergrond in bewegingswetenschappen en epidemiologie houdt ze zich als onderzoeker, hoogleraar én voorzitter van de sectie Jeugd en Gezondheid van de afdeling Public and Occupational Health bij AmsterdamUMC bezig met onderzoek met, voor en door kinderen en jongeren. Wij spraken haar over de stand van zaken, de kansen, mogelijkheden én de huidige uitdagingen.

Laatste editie 'Voedingsgeneeskunde'

Dag, nacht. Ochtend, middag, avond. Nieuwe maan, volle maan. Het leven op aarde is getekend door ritme. In dit nummer onderzoeken we het ritme van ons metabolisme en hoe we voeding kunnen afstemmen op dat ritme. Zoals het biologisch klokje binnenin ons tikt, tikt het nergens.

Dossier
Ritme
Nummer
2
Jaargang
27
Jaar
2026

Uit de laatste nieuwsbrief

Haver verlaagt cholesterol via darmmicrobioom Haver verlaagt cholesterol via darmmicrobioom

Haver verlaagt het cholesterol bij mensen met het metabool syndroom. Duitse onderzoekers laten zien dat niet alleen bètaglucanen, maar ook fenolische verbindingen die darmbacteriën uit haver produceren hierbij een belangrijke rol spelen.

Laatste podcastaflevering

VGBC2026 - Richard de Leth

Podcast 125 - Richard de Leth

In deze podcast, opgenomen tijdens VGBC2026, spreekt Mara Ruijter met Richard de Leth, bekend van OERsterk. Hij begeleidde duizenden patiënten, schreef dertien bestsellers en gaf vele lezingen. Hoe kijkt hij nu naar onze gezondheid en de voedingsgeneeskunde? Waar liggen volgens hem de valkuilen en kansen? Wat is zijn advies voor andere gezondheidsprofessionals? En wat kunnen we nu, na 12 jaar OERsterk, van hem verwachten?

OFH

 

VGBC2026: check het programma!