Webartikelen archiefpagina
Vegetariërs komen vaker voedingsstoffen tekort als gevolg van hun dieet met minder eiwitten (geen vlees en vis), fruit, wortelgroenten en noten dan niet-vegetariërs. Eerdere studies toonden ook al aan dat geen enkel vegetarisch dieet hetzelfde is. In een studie van de Universiteit van Oost-Finland concludeerde een team onderzoekers dat vegetariërs baat zouden hebben bij voorlichting en adviezen over gebalanceerd en gevarieerd vegetarisch eten. Daarnaast is voor hen het gebruik van verrijkte producten en supplementen essentieel om tekorten te voorkomen.
Frisdranken met suiker zijn misschien niet alleen dikmakers: mogelijk zijn ze nóg ongezonder. Consumptie gaat namelijk gepaard met toename van vetopstapeling rond de organen. Vooral dit vetweefsel verhoogt het risico op diabetes en hartziekte. Voor lightfrisdranken geldt dit verband niet.
Kinderen zouden vooral in weekenden van herfst en winter meer gestimuleerd moeten worden om lichamelijk actief te zijn, volgens onderzoekers van de Universiteit van Cambridge. Uit hun onderzoek blijkt dat kinderen in deze jaargetijden te weinig actief zijn en te veel zitten vergeleken met de lente en de zomer. Kinderen zouden volgens richtlijnen opgeteld over een dag minimaal een uur matig intensief moeten bewegen, aangezien dit belangrijk is voor hun gezondheid en ontwikkeling.
Vrouwen van middelbare leeftijd komen onmiddellijk in een beter humeur door een 'multivitamine-fytopreparaat' te nemen. Dat beweren Australische onderzoekers van de Swinburne University in Melbourne, in een studie met 76 vrouwen tussen 50 en 75 jaar. Vooral het effect op stress was significant, terwijl er geen invloed op angstgevoelens of depressie merkbaar was.
Het isoflavon prunetine verlengt de levensduur van mannelijke fruitvliegjes en verbetert hun fitheid. Dat hebben onderzoekers van de Duitse universiteit van Kiel waargenomen. Mannelijke fruitvliegjes leven van nature minder lang dan vrouwtjes en ze zijn fysiek minder sterk. Prunetine doet hun levensduur met drie dagen toenemen (op een gemiddelde van 62 dagen) en verhoogt hun fitheid met 50 %. Onderzoekers veronderstellen dat prunetine als fyto-oestrogeen mannelijke fruitvliegjes doet vervrouwelijken.
Een dertigtal wetenschappers heeft in Journal of Alzheimer’s Disease hun ongenoegen geuit over het onderzoek rond de ziekte van Alzheimer. Van alle aspecten van alzheimer is de rol van infecties het minst belicht geweest, hoewel die wel degelijk tot behandelingen kan leiden. Al dertig jaar weten we dat herpes-simplexvirus (type 1) in vele alzheimerhersenen aanwezig is. Andere microbiële kandidaten zijn er ook, zoals Chlamydia pneumonia en bepaalde spirocheten, die zich onopgemerkt in de hersenen kunnen verschuilen.
Het paleodieet wordt vaak gezien als koolhydraatarm. Maar volgens verschillende onderzoekers waren koolhydraten uit bijvoorbeeld knollen essentieel voor de ontwikkeling van met name de hersenen van de mens.
Een innovatief magnesiumsupplement kan geheugen en denkvaardigheid van mannen en vrouwen tussen 50 en 70 jaar verbeteren. Dat blijkt uit een Amerikaanse studie waarbij ook de producent van het bedrijf nauw betrokken was. Volgens de studieresultaten zou een behandeling van 12 weken de hersenfuncties herstellen tot het gemiddelde niveau van gezonde mensen van dezelfde leeftijd.
Kinderen die langdurig antibiotica krijgen, hebben later meer kans op obesitas en astma. Dat concluderen onderzoekers uit Finland, Duitsland en Nederland, die de grootste effecten van macrolide-antibiotica (zoals azithromycine en clarithromycine) in kaart brachten en daarover publiceerden in het tijdschrift Nature Communication. Zij vonden een duidelijke relatie tussen vroeg antibioticagebruik van het type macrolide en latere gevolgen voor de gezondheid.
Drinken van 1-3 glazen water per dag kan zorgen voor minder energierijk eten, tot 205 kcal minder. Ook de consumptie van verzadigd vet, suiker, natrium en cholesterol zou door ′extra′ water kunnen afnemen. Dat blijkt uit een publicatie in het Britse tijdschrift Human Nutrition and Dietetics. De resultaten zijn een reden om het drinken van water, in plaats van calorierijke dranken, te stimuleren om een bijdrage te leveren aan een verminderde calorie-inname.