Webartikelen archiefpagina
Vanuit de samenleving is er steeds meer aandacht voor de ongunstige impact van dierlijke eiwitbronnen op het milieu en daarmee op het klimaat. Om te minderen met het consumeren van vlees en zuivel vervangen mensen deze vaak voor voedingsmiddelen van nieuwe eiwitbronnen, zoals soja, lupine, insecten (meelworm en sprinkhaan) en algen. Uit onderzoek van het RIVM blijkt dat het gebruik van deze ′nieuwe′ eiwitten de totale hoeveelheid en kwaliteit van de dagelijkse eiwitconsumptie van mensen nauwelijks verandert.
Mannen krijgen eerder rimpels dan vrouwen. De vorming van rimpels komt bij vrouwen pas na de menopauze echt op gang. Uiteindelijk hebben vrouwen na hun 75e toch de meeste rimpels. Dat blijkt uit onderzoek van het Erasmus MC naar oorzaken van het ontstaan van rimpels dat werd gepubliceerd in het Journal of Investigative Dermatology. Rimpels ontstaan door een verlies van eiwitfragmenten collageen en elastine in de huid onder invloed van zonlicht, roken of veroudering.
Selenocysteïne (Sec), het aminozuur dat selenium bevat, heeft een bijzondere rol in de eiwitsynthese volgens onderzoek van de Universiteit van Illinois in Chicago in een publicatie in Nature Communications. Selenocysteïne presenteert zich als enige aminozuur met dezelfde drieletterige genetische code als het stopcodon UGA, het signaal om de eiwitsynthese te stoppen. Om de code op een correcte manier te kunnen vertalen, heeft selenocysteïne anders dan de overige aminozuren een eigen elongatiefactor, die helpt te herkennen wanneer het stopcodon werkelijk codeert voor toevoeging van selenocysteïne.
Siroop van de sukadevrucht heeft een gunstige uitwerking op hoofdpijn door migraine. Migrainelijders die drie keer per dag de siroop nemen, hebben minder intense en korter durende migraine-aanvallen dan patiënten die placebo nemen. De siroop is op dat vlak even doeltreffend als propranolol. De bètablocker kan de frequentie van migraine-aanvallen verlagen, iets dat de sirooop niet kan bewerkstelligen.
Suppleren met vitamine D beschermt tegen acute virusinfecties zoals verkoudheid en griep volgens een studie van Queen Mary University in Londen, gepubliceerd in het British Medical Journal. Mensen met een laag vitamine D-niveau hebben het meeste baat bij vitamine D-suppletie wanneer het supplement dagelijks of wekelijks structureel wordt ingenomen. De gunstige effecten op botten en spieren waren al bekend, maar deze studie bewijst dat vitamine D nog beter voor de algehele gezondheid is dan gedacht.
Dementie komt vaker voor bij mensen die dichtbij drukke verkeersaders wonen. Dat besluiten Canadese onderzoekers die hun bevindingen via The Lancet naar buiten brachten. Ze gebruikten gegevens van twee cohorts, samen goed voor meer dan zes miljoen persoonsgegevens. Het risico is 7 % hoger bij mensen die op minder dan 50 meter afstand wonen van een drukke weg, en 4 % en 2 % hoger voor mensen die op 50 - 100 meter en 100 - 200 meter van een drukke weg wonen.
Omega-3-vetzuren en vitamine E kunnen een rol spelen bij de behandeling van chronische ontstekingsziekten in de longen. Dat blijkt uit een literatuuronderzoek door onderzoekers van de Universiteit van Maastricht in een publicatie in het toonaangevende wetenschappelijke tijdschrift International Journal of Food Sciences and Nutrition. Ze bestudeerden 162 wetenschappelijke artikelen en zochten naar voedingsstoffen met een gunstig effect op de chronische ontstekingen in de longen en ter verbetering van de longfunctie.
Een geïntegreerde benadering van naturopathie en yoga helpt een vijfde van diabetici van hun medicatie af te geraken. Indiase artsen hadden patiënten met diabetes type 2 die het MSRA Hospitaal in Zuid-India bezochten, uitgenodigd om een dieet- en yogaprogramma te volgen. Het gebruik van medicatie halveerde bij twee derde van die patiënten, en dit al na drie maanden. De studie was dan wel niet-gecontroleerd, de resultaten zijn indrukwekkend genoeg om serieus te nemen.
Volgens François-André Allaert, een Franse onderzoeker werkzaam in Dijon, zijn er een hoop wetenschappelijke bewijzen dat extract van Ruscus aculeatus (muizendoorn) de symptomen van chronische veneuze ziekten sterk vermindert. In sommige Europese landen wordt de combinatie van ruscus-extract, methylchalchon en vitamine C al meer dan 50 jaar gebruikt tegen veneuze aandoeningen. In een overzichtsartikel somt Allaert de in-vitro-experimenten en klinische studies op die sinds 1990 met deze combinatie gedaan zijn rond veneuze aandoeningen.
Inademen van het aroma van petitgrain etherische olie verscherpt mogelijk het denkvermogen en vermindert stress volgens een onderzoek van Autonomous University of Barcelona in Spanje. Zij deelden 42 administratieve medewerkers (32 vrouwen, 10 mannen) in een aromatherapiegroep en een controlegroep, waarna zij achter een computer een specifieke taak moesten uitvoeren. Tijdens deze taak verspreidden oliediffusers in de ruimte van de eerste groep aroma van petitgrainolie en in de ruimte bij de controlegroep aroma van een neutrale olie zoals amandelolie.