Webartikelen archiefpagina
De veiligheid van vitaminenmineralensuplementen blijkt reeds lang uit de statistieken. Maar een extra bewijs uit reguliere hoek is altijd welkom.
Een wetenschappelijke studie gepubliceerd in Plos Medicine, het onafhankelijke, open medische tijdschrift op internet, publiceerde zeer onverwachte (?) conclusies: diegenen die werd ingeënt met het gewone griepvaccin, liepen tot 274 % meer risico om geïnfecteerd te worden met de H1N1-Mexikaanse griep.
Een recente Nederlandse studie en een meta-analyse bevestigen dat omega 3-suppletie voor mensen die weinig vis eten het risico op hartinfarct en fatale coronairziekten kan halveren. De researchers van de meta-analyse besluiten dat Omega 3-suppletie standaard zou moeten gebruikt worden als secundaire preventie bij hartziekten. (En waarom niet als primaire preventie?)
Vrij onverwacht: een recente studie toont aan dat de drie belangrijkste omega 3-vetzuren, ALA, EPA en DHA én hun esters, een sterke antimicrobiële activiteit vertonen tegen een aantal orale pathogenen. Uit de testen bleek een sterke werking op de meest voorkomende pathogenen in de mond: Streptococcus mutans, Candida albicans, Aggregatibacter actinomycetemcomitans, Fusobacterium nucleatum en Porphyromonas gingivalis.
Een Zwitsers rapport stelt dat Europa voor 52% jodiumdeficiënt is, ondanks de toevoeging van jodium aan zout en brood. Jodiumdeficiëntie veroorzaakt o.a. schildklier- en groeistoornissen en verlaagt de immuniteit.
DHA beschermt neuronen tegen apoptose geïnduceerd door stress. Anderzijds blijkt DHA wel apoptose te induceren in neuroblastomacellen (in vitro onderzoek). Neuroblastoom is een embryonale tumor van het sympatisch zenuwstelsel.
In dierenproeven werd aangetoond dat de consumptie van een hoog-vet-dieet op jonge leeftijd de voedingsvoorkeuren voor de rest van het leven wijzigt: door veranderingen in de centrale pathways wordt de voorkeur voor vetrijk voedsel blijvend, ook op volwassen leeftijd.
Een recente meta-analyse (12 cohortstudies) onderzocht de relatie tussen verscheidene gezondheidsfacetten en het verbruik van vlees en bewerkt vlees (processed meat = fijne vleeswaren). De resultaten:
Een grote cross-sectionele studie op meer dan 42.000 Japanners (= of > dan 40 jaar) onderzocht het verband tussen groene theeconsumptie en psychologische sociale stress.
Europa telt 19 miljoen diabeten, dit is 4% van de totale bevolking. Tegen 2030 zouden dat er 26 miljoen zijn. Preventie is dus zeer belangrijk.