Webartikelen archiefpagina
Genetisch gemodificeerde gewassen (GM) worden steeds voorgesteld als dé oplossing om de groeiende wereldbevolking te voeden. Maar op 20 jaar tijd staan GM-gewassen op dit gebied nog nergens. Het enige dat verwezenlijkt werd is de gezondheids- en milieubedreigende glyfosaatresistentie en de ontwikkeling van het Bt-toxine als ingebouwd pesticide. Van de beloften van resistentie tegen droogte en koude, verzilting en overstroming, of hogere voedingswaarde werd nog niets gerealiseerd. Enkel de gevaren voor mens en milieu werden steeds duidelijker.
Atopische dermatitis is een chronische ontsteking van de huid, die niet alleen erg lastig is, maar tevens de patiënten kwetsbaarder maakt voor bacteriële infectie. Vitamine D-tekort verhoogt het risico op sensitisatie door voedingsallergenen.
China is een van 's werelds best gevaccineerde landen, met een zeer therapietrouwe bevolking. Bijvoorbeeld in de Zhejiang provincie is meer dan 99 % van de bevolking gevaccineerd met het MR- (mazelen-rubella) of het MMR-vaccin (mazelen-bof-rubella), en de seroprevalentiescore is hoger dan 95 %. Toch blijft de incidentie van uitbraken van mazelen, bof en rubella hoog: er zouden, van mazelen alleen al, ruim 700 uitbraken geweest zijn van 2009 tot 2012. De Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) inventariseerde 707 epidemieën tussen januari 2005 en oktober 2013.
Een supplement op basis van collageen en calcium verlaagt het verlies aan botdichtheid. Een studie waaraan diverse Amerikaanse onderzoekscentra meewerkten, deed die vaststelling bij veertig postmenopauzale vrouwen met osteopenie, een voorstadium van osteoporose. Dat de behandeling effectief aansloeg, bleek ook uit de daling van sclerostine en het TRAP5b-enzym.
Het drinken van sojamelk uit blikjes die met bisfenol A behandeld zijn, verhoogt de bloeddruk met zo'n 5 mmHg. Bisfenol A is een chemicalie die aan de binnenlaag van plastic flessen en blikjes toegevoegd wordt. Een cross-overstudie in Zuid-Korea bracht dit bij 60 mensen aan het licht. Alle deelnemers moesten dus in verschillende studiefasen uit twee blikjes behandeld met bisfenol A of uit twee onbehandelde flesjes drinken. Als controle kozen de onderzoekers voor sojamelk in glazen flesjes.
Een supplement met B-vitaminen verhoogt de doeltreffendheid van een medicamenteuze depressiebehandeling. In een Australische studie namen deelnemers met majeure depressie dagelijks een antidepressivum (citalopram) en een supplement met vitamine B12 (0,5 mg), foliumzuur (2 mg) en vitamine B6 (25 mg). Na 52 weken waren er meer deelnemers in de B-vitaminengroep die geen depressieve symptomen meer hadden. B-vitaminen verlagen bovendien het risico op terugkeer van symptomen met 67 % bij de patiënten die op week 12 symptoomvrij waren.
Twee recente studies hebben bewezen dat het ketogeen dieet ook volwassen patiënten met epilepsie kan helpen. Verleden studies werden vooral met kinderen uitgevoerd. In beide studies namen dit keer volwassenen deel die niet geholpen waren met medicatie. Het ketogeen dieet is dus terug in trek, zij het dat variaties op het ketogeen dieet gebruikt worden. Resultaten van twee studies werden op 8 december 2014 gepresenteerd op het congres van de American Epilepsy Society.
Sulforafaan verlaagt de symptomen van autismespectrumstoornis (ASS). Dat blijkt uit een publicatie van de PNAS, waaraan de Harvard Medical School en The John Hopkins University, twee prestigieuze Amerikaanse universiteiten, mee hebben gewerkt. Veertig ASS-patiënten van 13 tot 27 jaar namen aan de studie deel. De ASS-symptomen werden gemeten aan de hand van drie schalen.
Amerikaanse verpleegsters die – naar Amerikaanse normen – een mediterraan voedingspatroon volgen, hebben langere telomeren in het DNA van bloedcellen. Deze waarneming hebben Amerikaanse onderzoekers gedaan na analyse van bloedstalen van 4676 gezonde vrouwen uit de Nurses' Health Study. Langere telomeren betekenen een jongere biologische leeftijd. Deze invalshoek is dus weer een bevestiging van andere bevolkings- en interventiestudies rond het veelbelovende mediterraan dieet.
Een optimale seleniumstatus biedt jonge volwassenen bescherming tegen depressie. Nieuw-Zeelandse artsen deden metingen bij bijna 1000 jonge volwassenen en zagen dat zowel een hoge als een lage selenium vaker voorkomt bij depressie. Het optimum werd geschat in het bereik van 82 tot 85 µg/L. Niet toevallig is dan ook de activiteit van het antioxidantenzym GPX maximaal.