Webartikelen archiefpagina
Dat de darmen in contact staan met de hersenen is inmiddels een gegeven. Het in deze studie onderzochte probioticum had in recente dierstudies een gunstig effect op depressief gedrag en op factoren die betrokken zijn bij de regulatie van de HPA-as.1,2 Uit dit onderzoek blijkt dat hetzelfde probioticum gunstige cognitieve effecten heeft bij mensen die onder stress staan.
Onlangs publiceerde The Lancet de resultaten van de EFFORT-studie. In deze studie werd gekeken naar het effect van gepersonaliseerde voeding bij ondervoede patiënten in het ziekenhuis. De resultaten onderbouwen het nut van gepersonaliseerde voeding voor mensen die bij opname ondervoed zijn.
Als een kind te vroeg geboren wordt, is dat een sterke risicofactor om later een chronische nierziekte te ontwikkelen. De kans daarop wordt nog groter als sprake is van extreme vroeggeboorte. Dat valt af te leiden uit een ruim veertig jaar omspannende cohortstudie in Zweden onder meer dan vier miljoen levendgeborenen, meerlingen uitgezonderd.
Orthorexia nervosa, gekarakteriseerd door een pathologische obsessie met gezonde voeding, lijkt een plaats te verkrijgen in de lijst van mentale stoornissen die door zorgprofessionals wordt gehanteerd. Aan de hand van vragenlijsten is in kaart gebracht hoe zij denken over de diagnose en classificatie van orthorexia nervosa als ziektebeeld.
Armoede laat haar sporen achter in de genen. Of juister geformuleerd: socio-economische status is gelinkt met niveaus van DNA-methylatie. DNA-methylatie is een epigenetische fijnregeling van gen-activiteit, genen die zich op sterk gemethyleerd DNA bevinden zijn doorgaans minder actief. Onderzoekers van de Northwestern University vonden dat armoede bijna 10% van de genen op die manier 'brandmerkt'.
Propionzuur ontwricht op verschillende punten het glucosemetabolisme. Onderzoekers van verschillende Amerikaanse en Israëlische onderzoeksinstellingen hebben onrustwekkende effecten gevonden bij muizen maar ook in een gecontroleerde humane studie waarin deelnemers een normale dosis propionzuur binnenkregen. Propionzuur is een korteketenvetzuur die als schimmelwerend additief aan verwerkte voedingsmiddelen zit, maar dat ook een product is van de darmmicrobiota.
Vermoeidheid die onvermijdelijk optreedt bij trainingsinspanningen kan afnemen door suppletie met een combinatie van aminozuren. Japans onderzoek laat zien dat de mix van arginine, valine en serine de subjectief ervaren vermoeidheid doet afnemen. Dat kon worden bevestigd door bloedonderzoek.
Hogere bloedconcentraties van verzadigde zeer-lange-ketenvetzuren gaan gepaard met een lager diabetesrisico. Dat blijkt uit een meta-analyse van 12 prospectieve bevolkingsstudies, die gegevens van 50.000 personen verwerkte. De relatie houdt stand ongeacht etnische afkomst, leefstijl of vetzucht. De zeer lange vetzuren zijn betrekkelijk weinig onderzocht en slechts een handvol voedingsmiddelen bevatten ze.
Het is raadzaam om de dagdosis foliumzuur voor zwangere vrouwen op 400 µg te houden, schrijven Canadese onderzoekers. In Canada en de VS nemen zwangere vrouwen vaak meer dan 800 µg per dag en die dosis is mogelijk te hoog. Uit bloedanalyse bij zwangere vrouwen die 1000 µg namen bleek dat onverwerkt foliumzuur in het bloed toeneemt vanaf het moment dat de voorraad van actief folaat op peil is.
Periodiek vasten lijkt inflammatie te verminderen en een ontstoken darm te herstellen, zo blijkt uit een recente studie. Een van de onderzoekers die aan deze studie meewerkten is Valter Longo, een Italiaans-Amerikaanse verouderingsspecialist en tevens directeur van het USC Longevity Institute. Longo spreekt over fasting mimicking. Je eet namelijk wel, maar de stofwisseling bootst het effect na dat je met niet-eten bereikt.