Webartikelen archiefpagina
Donkere chocolade, en witte chocolade niet, verhoogt de scores op denk- en geheugentests bij vrijwilligers die dertig dagen lang 24 gram chocolade na de lunch aten. Drie weken nadien, zonder dat er nog chocolade gegeten werd, waren de scores nog steeds significant beter. Ook de 'zenuwgroeifactor' in het plasma was toegenomen.
Wie zich met kunst bezighoudt, geniet ook van een langer leven. Dat hebben Engelse onderzoekers weten af te leiden uit gegevens van een cohort met 6000 vijftigplussers, waarvan medische en andere persoonlijke gegevens twintig jaar geleden verzameld werden. Musea bezoeken of theatervoorstellingen bijwonen zorgen voor een 14% lagere sterftekans en zij die dit regelmatig doen (bijvoorbeeld driemaandelijks) zelfs 31% minder kans.
Amerikaanse onderzoekers hebben gekeken hoe 121 stoffen (metabolieten) in het serum reageren op een vezelrijk of vezelarm voedingspatroon. Veertig deelnemers aten een maand lang een voedingspatroon rijk aan volkorenproducten, peulvruchten en noten, groenten en fruit, terwijl 40 andere deelnemers zich vooral tegoed deden aan voedingsmiddelen met geraffineerde granen en toegevoegde suikers. Achttien metabolieten waren significant verschillend tussen beide groepen: vooral stoffen betrokken in energiemetabolisme en ontsteking.
Suppletie met eicosapentaeenzuur (EPA) kan het cardiovasculaire risico verder verlagen bij patiënten die statines nemen. Een dosis van 1800 tot 4000 mg per dag zorgt voor een daling van een majeur hartvoorval van 18% en een daling van infarct met 30%. In absolute cijfers: 40 patiënten moeten dagelijks EPA nemen opdat één patiënt uiteindelijk gevrijwaard blijft van een hartvoorval. Op beroerte en sterfte in het algemeen had EPA geen invloed.
De positieve effecten van omega-3-vetzuren waren al bekend in geval van onvruchtbaarheid bij mannen, maar volgens een recente studie gelden die voordelen ook wanneer zij gezond zijn. Bij een grote groep Deense mannen van rond de 19 jaar bleek het gebruik van omega-3-supplementen samen te hangen met een beter functioneren van de testikels.
Cranberry is in staat om aanhechting van E. coli-bacteriën aan lichaamscellen te verhinderen. Dat beweren onderzoekers die in dienst werken van een onderzoekscentrum dat door de cranberry-industrie gefinancierd wordt. De klinische studie telde twintig vrijwilligers die 's morgens een tablet met cranberry-extract of placebo namen. De urinestalen van de cranberrygroep, die de onderzoekers op verschillende tijdstippen hadden genomen, waren beter in staat om aanhechting van bacteriën te verijdelen.
Maaltijden beperken tot een tijdspanne van tien uur is een handige manier om lichaamsvet kwijt te geraken. Dat hebben onderzoekers van de US San Diego vastgesteld in een pilotstudie met 19 deelnemers die aan het metabool syndroom leden. Deze eenvoudige leefstijlregel vermindert buikvet, verlaagt bloeddruk en verbetert het cholesterolprofiel.
Een supplement met extract van fenegriekzaad, bergamot en olijfblad heeft geen invloed op de glucoseregeling van patiënten met beginnende diabetes. Dat besluiten Griekse wetenschappers op basis van een zes maanden durende klinische studie met 100 deelnemers. Nuchtere glucosespegiel, de index voor insulineresistentie en HbA1c waren niet significant gewijzigd.
Bekend is dat in landen met een laag welvaartsniveau ondervoeding relatief vaak voorkomt, maar onderzoek laat ook het omgekeerde zien. Mét de stijging van inkomen en de toegang tot ongezonde ultraprocessed foods zijn steeds meer mensen er overvoed – en daarin beginnen deze landen te lijken op welvarender gebieden. Een serie artikelen in The Lancet bevestigt dat, evenals een onderzoek in de regio Azië-Stille Oceaan.
In recent onderzoek is een verband aangetoond tussen de microbiota-samenstelling van kinderen die via een keizersnede geboren worden en de kans op luchtweginfecties in het eerste levensjaar. Uit eerder onderzoek komt naar voren dat baby’s die met een keizersnede geboren zijn een darmmicrobiota ontwikkelen met de kenmerken van een volwassen huid en van de ziekenhuisomgeving, wat ze vatbaarder maakt voor opportunistische pathogenen. Deze resultaten zijn mogelijk mede beïnvloed door antibioticagebruik van de moeder tijdens de bevalling.