Webartikelen archiefpagina
Wie op oudere leeftijd zijn gehoor wil beschermen, doet er goed aan voedingsmiddelen te vermijden die inflammatie bevorderen. Wetenschappers wijzen daarop na onderzoek onder ruim 700 ouderen in Zuid-Italië. Daar staat andere voeding tegenover die bescherming kan bieden.
Taiwanese vegetariërs worden maar half zo vaak getroffen door een beroerte als hun vleesetende landgenoten. Dat blijkt uit gegevens van twee Taiwanese cohortstudies waarin respectievelijk 5000 en 8300 volwassenen gedurende zes en negen jaar opgevolgd werden. Pittig detail: alle gegevens komen van deelnemers die in gemeenschappen leven waarin roken en drinken ten zeerste afgeraden wordt.
Aan internetgebruik zijn niet alleen voordelen, maar zeker ook nadelen verbonden. Onderzoekers uit Iran konden onlangs vaststellen dat een verhoogde kans op overgewicht tot deze nadelen behoort. Zij deden een systematisch review en meta-analyse en vonden deze associatie voor alle internetgebruikende leeftijdsgroepen.
Methylsulfonylmethaan (MSM), dat toegepast wordt bij gewrichtspijn en inflammatie, is ook effectief in het verminderen van zichtbare tekenen van het ouder worden. Zelfs bij een dosis van een gram per dag, zo blijkt uit een recente publicatie in het International Journal for Vitamin and Nutrition Research.
Een supplement met blauwe-bessenpoeder verlaagt de piek in het melkzuurniveau die bij hardlopers optreedt nadat ze acht kilometer hebben gerend. Het effect was enkel beduidend bij hardlopers die vier dagen lang het supplement namen. Het supplement verbeterde de prestaties evenwel niet, wel waren de beenspieren na de inspanning in betere conditie dan bij deelnemers van de placebogroep.
Japanners die gefermenteerde sojaproducten eten, hebben een lagere overlijdenskans, terwijl consumptie van soja geen verband houdt met sterfte. Dat blijkt uit een bevolkingsstudie met gegevens van 92.000 Japanse mannen en vrouwen, met een opvolging van bijna 15 jaar. Van specifieke sojaproducten haalde slechts één product een significant verband: natto lijkt namelijk het cardiovasculaire risico te verlagen.
Onderzoekers van de universiteit van Maastricht hebben aangetoond dat suppletie van carnitine het metabolisme soepeler maakt bij vrijwilligers met een lichte vorm van glucose-intolerantie. Een soepeler metabolisme wilt zeggen dat de omschakeling tussen koolhydraat- en vetverbranding vlotter verloopt, zodat glucose sneller uit het bloed verwijderd wordt. Carnitine zou een centrale rol vervullen in die metabole flexibiliteit.
Vorig jaar in oktober verscheen een meta-analyse en in het begeleidende commentaar concludeerden de auteurs dat consumptie van verwerkt of rood vlees weinig invloed heeft op hartkwalen of kanker. Ze stelden voor om de richtlijnen rond rood vlees aan te passen. Ze kregen veel kritiek over zich heen, waarna onderzoekers elkaar begonnen te verwijten onder invloed te staan van 'de industrie'.
Een Chinese kruidenbehandeling met ingrediënten van drie planten kan het optreden van een tweede hart- en vaatprobleem voorkomen bij hartpatiënten met verminderde nierfunctie. Dat hebben onderzoekers van het Xiyuan-hospitaal in Peking kunnen afleiden uit gegevens van de vijf jaar oude 5C-studie. De Chinese kruiden komen daardoor een stapje dichterbij naar een evidence-based behandeling.
Een overgevoeligheid voor gluten heeft niet alleen gevolgen voor de spijsvertering, maar beïnvloedt ook het psychisch functioneren. In een meta-analyse is in kaart gebracht welke psychiatrische stoornissen samenhangen met deze glutenintolerantie, ook bekend onder de naam coeliakie. De gevonden associaties betekenen dat behandeling van dit ziektebeeld meer omvat dan alleen het tegengaan van spijsverteringsklachten.