Webartikelen archiefpagina
Marketing van alcohol terugdringen is nodig om het gebruik ervan af te remmen, vooral onder jongeren. En preventie kan niet worden overgelaten aan de industrie zelf. Dat is te lezen in Nederlands onderzoek van de Universiteit Twente, de Universiteit van Amsterdam en Tactus Verslavingszorg, in opdracht van ZonMw. Het sluit aan bij de doelstellingen van het Nationaal Preventieakkoord.
Van de argumenten voor veganisme zijn gezondheidsredenen niet de sterkste omdat er tekorten aan voedingsstoffen kunnen ontstaan. Een hoger risico op botbreuken kan het gevolg zijn, zo laat een Britse studie onder bijna 55.000 mensen zien. Daarin worden vlees- en viseters, vegetariërs en veganisten vergeleken.
Volgens een Maleisische studie verbetert Persicaria minor ofwel kleine duizendknoop het visuele geheugen en de stemming bij ouderen met een milde cognitieve stoornis.
Vooral bekend als een plant met anijssmaak die culinair wordt gebruikt, maar het heeft ook specifieke gezondheidsvoordelen: venkel. De groente kan onder meer verlichting bieden bij menstruatiekrampen, zo laat een meta-analyse uit Zuid-Korea/Iran zien. De effectiviteit is vergelijkbaar met die van reguliere pijnbestrijding.
Suppletie met 2000 mg L-citrulline per dag bij patiënten met diabetes type 2 remt de activiteit van het enzym arginase. Hierdoor neemt de beschikbaarheid van stikstofmonoxide (NO) toe, verbetert de vaatfunctie en neemt de kans op cardiovasculaire aandoeningen af.
Een histamine-intolerantie en een stijging van de histamineconcentratie in plasma kunnen astmatische klachten verergeren. Een histaminearm mediterraan voedingspatroon kan mogelijk astmasymptomen bij kinderen verminderen.
Nederlanders eten relatief veel gefermenteerde voedingsmiddelen. Ongeveer een vijfde van de voeding is gefermenteerd. Voedingsmiddelen die het meest geconsumeerd worden zijn koffie, yoghurt, bier, volkorenbrood, wijn en kaas.
Een zeer omvangrijke RCT laat zien dat suppletie van vitamine D bijdraagt aan preventie van voortgeschreden kanker. Daarbij gaat het om de invloed op metastasering en fatale afloop. Complicerende factor is dat na correctie voor de factor overgewicht het effect er alleen was voor degenen met een gezond BMI.
Een nieuwe landelijke cohortstudie laat het verband zien tussen de inflammatoire score van voeding en de kans op het ontwikkelen van de ziekte van Crohn. Hoe hoger de inflammatoire score, hoe groter de kans op deze darmaandoening.
In een recente studie hebben onderzoekers voor het eerst in rode bloedcellen van zwangere vrouwen normaalwaarden voor omega-3-vetzuren kunnen vaststellen. De onderzoekers vonden een directe relatie tussen de omega-3-vetzuren in de rode bloedcellen (RBC's) en de inname van vis en omega-3-voedingssupplementen.