Niet elk pondje gaat door het mondje

Samen met dr. Mariëtte Boon schreef prof. dr. Liesbeth van Rossum het boek Vet belangrijk, feiten en fabels over voeding, verbranding en verborgen dikmakers. Met als doel om alle misvattingen die er zijn rondom lichaamsvet en obesitas uit de wereld te helpen én nieuwe kennis naar buiten te brengen.

Beste bezoeker, u heeft geen toegang.

Enkel (web)abonnees hebben toegang tot tijdschriftartikelen. Het webabonnement is nog in de maak.

U kunt zich wel alvast (gratis) registreren en tal van andere webartikelen raadplegen!