Veel chronische aandoeningen, zoals obesitas, beginnende diabetes, cardiovasculaire en ademhalingsproblemen worden geassocieerd met oxidatieve stress en acute laaggradige en chronische ontstekingen. Wat wij een ontsteking of inflammatie noemen is een vervelende, maar volstrekt natuurlijke en op overleving gerichte poging van het afweersysteem om oxidatieve schade te herstellen en te voorkomen. Oxidatieve stress en ontstekingsreacties gaan dus hand in hand.

In de reguliere geneeskunde wordt het antwoord op ontstekingen overwegend gezocht in het remmen van de ontstekingsreacties. Dat gebeurt met name door het inzetten van glucocorticosteroïden, kort gezegd: cortisol. Cortisol is erop gericht het afweersysteem te remmen in zijn natuurlijke ontstekingsreactie. Dat kan in sommige ernstige en acute gevallen noodzakelijk zijn, maar deze benadering gaat voorbij aan de oorzaak van de inflammatie, de oxidatieve stress. Zo lang de oxidatieve stress blijft bestaan en niet wordt geneutraliseerd zullen de ontstekingsreacties aanhouden en zal, ‘regulier’ gezien, het gebruik van corticosteroïden de treatment of choice blijven.

Zo ontstaat er vaak een vicieuze cirkel. De oxidatieve stress zet het afweersysteem continu aan tot de ontstekingsreactie, de ontstekingsremmers zetten het afweersysteem steeds weer uit. Zo ontstaat bij chronische ontstekingen het verschijnsel dat we cortisolresistentie noemen. Het afweersysteem raakt uitgeput. De cortisol, die het afweersysteem moet remmen werkt niet meer en patiënten die lijden aan allerlei auto-immuunziektes zoals reuma worden onbehandelbaar verklaard. Een onderzoeksteam van de Universiteit van Maastricht ontdekte hoe een voedingssupplement met OPCs, ontwikkeld door de Franse professor Jack Masquelier, uitkomst kan bieden. Het gaat oxidatieve stress tegen en het werkt ontstekingsremmend.

Over de spreker

Bert Schwitters is een van de Nederlandse pioniers in de wereld van voedingssupplementen. In de 80er jaren stond hij aan de wieg van het ‘Orthica’-concept. In de jaren 90 richtte hij zijn focus op de internationale vermarkting en verdere wetenschappelijke onderbouwing van de door de Franse professor Jack Masquelier ontwikkelde OPCs. Bert werkte jarenlang samen met Masquelier en schreef een aantal boeken over leven en werk van deze Franse pionier. Actuele informatie over zijn meeste recente boek ‘OPCs, Dr, Jack Masquelier’s Mark on Health’ is te vinden op zijn website www.masqueliersopcs.com