Stanolen hebben gunstig effect op weerstand

Plantaardige stanolen, die van nature in lage concentraties in bijvoorbeeld peulvruchten, noten en fruit zitten, lijken een gunstig effect te hebben op de lichamelijke weerstand. Astmapatiënten die deze stanolen enige tijd consumeerden in de vorm van een sojayoghurtdrankje bleken een verhoogde respons van het eigen afweersysteem te hebben. Onderzoekers van het Maastricht UMC in samenwerking met onderzoekers van de Universiteit van Bonn in Duitsland publiceerden deze resultaten in het American Journal of Clinical Nutrition.

Beste bezoeker

Gelieve u aan te melden om dit artikel te lezen. Registreer u hier, snel en gratis!