Cranberry is in staat om aanhechting van E. coli-bacteriën aan lichaamscellen te verhinderen. Dat beweren onderzoekers die in dienst werken van een onderzoekscentrum dat door de cranberry-industrie gefinancierd wordt. De klinische studie telde twintig vrijwilligers die 's morgens een tablet met cranberry-extract of placebo namen. De urinestalen van de cranberrygroep, die de onderzoekers op verschillende tijdstippen hadden genomen, waren beter in staat om aanhechting van bacteriën te verijdelen.