Patrick Holford wil het stressvraagstuk opgelost zien. Stress is even slecht voor de gezondheid als roken en cholesterol. Voor ieder van ons betekent stress wat anders. Wat de bron ook is, het verhoogt adrenaline en cortisol. We worden zo zwaar belaagd door prikkels (tv, smartphone ...) dat we nog geen 15 minuten alleen kunnen zijn met onze eigen gedachten. De meesten onder ons verkiezen zelfs zichzelf elektrische schokken toe te dienen, gewoon om verveling te vermijden – zo toonde een studie uit 2014.