Zoetstof stimuleert groei Clostridiumbacterie

Sinds de wereldwijde introductie van de kunstmatige zoetstof trehalose rond het jaar 2000 is het aantal mensen met een infectie met de besmettelijke darmbacterie Clostridium difficile sterk toegenomen. Nu blijkt de opkomst van de zoetstof en de bacterie daadwerkelijk aan elkaar gelinkt te zijn. Dat schrijven onderzoekers van de Houston Medical School in Texas en het Leids Universitair Medisch Centrum (LUMC) in het wetenschappelijke tijdschrift Nature. Besmetting met Clostridium difficile kan bij mensen met een verstoorde darmflora ernstige diarree veroorzaken.

Beste bezoeker

Gelieve u aan te melden om dit artikel te lezen. Registreer u hier, snel en gratis!