Luteïne belangrijk voor het geheugen?
![](https://www.voedingsgeneeskunde.nl/sites/default/files/styles/node_afbeelding/public/news_articles/oog-hersenen.jpg?itok=BUejuvgi)
De serumspiegel van het carotenoïde luteïne houdt verband met een verbeterde geheugenfunctie bij volwassenen met overgewicht (BMI ≥ 25 kg/m2). Andere carotenoïden laten dit effect niet zien, zo blijkt uit een recente studie die uitgevoerd werd aan de Universiteit van Illinois.
Beste bezoeker
Gelieve u aan te melden om dit artikel te lezen. Registreer u hier, snel en gratis!