Kauwgom verlaagt de stress op het werk en de stress naast het werk. Werkers die zitten te kauwen verrichten meer taken. Andere effecten zijn: betere stemming, minder vermoeidheid, minder angst en minder depressie. Hoe meer kauwgom geconsumeerd wordt, hoe gunstiger de effecten zijn. Dat zijn de resultaten van de studie van de universiteit van Cardiff bij meer dan honderd werkmensen.