BESCHERMING VAN DE CELLEN TEGEN OXIDATIEVE STRESS*

Het menselijke lichaam bestaat uit miljarden cellen die voortdurend af te rekenen krijgen met interne en externe factoren (roken, blootstelling aan uv-stralen, vervuiling, stress enz.). Al deze situaties kunnen een overproductie van vrije radicalen in het lichaam veroorzaken. Dat noemen we oxidatieve stress. Diverse beschermingsmechanismen moeten deze oxidatieve stress compenseren.