Beter wei- dan erwteneiwit voor zestigplussers?
![](https://www.voedingsgeneeskunde.nl/sites/default/files/styles/node_afbeelding/public/news_articles/wei_proteine.jpg?itok=qt2YAUGq)
Oudere volwassenen laten meer spierschade na inspanning zien dan jongere volwassenen, wat het ontwikkelen van sarcopenie kan versnellen. Volgens recent Nederlands onderzoek vermindert wei-eiwit, en niet erwteneiwit, spierschade (EIMD) na duurtraining bij oudere volwassenen. Dit komt waarschijnlijk door het verschil in leucinegehalte.
Beste bezoeker
Gelieve u aan te melden om dit artikel te lezen. Registreer u hier, snel en gratis!