In 2020 gaven we 116 miljard euro uit aan de zorg, dat is per persoon gemiddeld € 6660,-.1 Dit is ruim 8% meer dan in 2019. De meeste kosten zaten in de verpleging, verzorging en bij de medisch specialistische zorg.2 Men wijt dit aan ‘vergrijzing en steeds duurdere zorg’. Maar wat dit eigenlijk betekent, is dat wij als dokters niet in staat zijn mensen gezond oud te laten worden. En dat klopt. In mijn spreekkamer behandelde ik mijn patiënten tot enkele jaren geleden louter met interventies (vooral medicijnen) die wel symptomen doen verdwijnen, maar niet de onderliggende oorzaak aanpakken. Eigenlijk kan ik dat als dokter ook helemaal niet, maar de patiënt zelf wel! Het gaat hier immers veelal om oorzaken die met behulp van leefstijl en voeding aan te pakken zijn. Denk aan een teveel van iets (macronutriënt-rijk voedsel, suikers, verkeerde vetten, stress, toxische stoffen en relaties), een tekort van iets (micronutriënt-rijk voedsel, gezonde mitochondriën, inspanning en ontspanning, slaap) of een metabole chaos, bijvoorbeeld ten gevolge van te veel of te vaak eten of medicatiegebruik.