Voedingsgeneeskunde is een platform voor professionals met wetenschappelijk onderbouwde kennis over voeding, leefstijl en gezondheid.
Via ons vakblad, podcasts, congres en deze website verbinden we wetenschap met de praktijk.
De website wordt momenteel verder doorontwikkeld; inhoud en functionaliteiten worden stap voor stap uitgebreid.


Aanbevolen artikel

Voeding

Genetische varianten in genen die coderen voor enzymen die belangrijk zijn voor het vetzuurmetabolisme lijken een rol te spelen bij het optreden van ADHD. Deze enzymen, vetzuur-desaturases, zijn betrokken bij het in stand houden van gezonde spiegels van omega-6- en omega-3-lange-keten meervoudig onverzadigde vetzuren (LCPUFA’s). LCPUFA’s spelen een cruciale rol voor de hersenontwikkeling en -functie. Genetische varianten in desaturases zouden mede kunnen verklaren waarom kinderen met ADHD vaak lagere concentraties hebben van omega-3-LCPUFA’s, terwijl de vetzuurinname niet per se anders is dan bij kinderen zonder ADHD.

Laatste editie 'Voedingsgeneeskunde'

Uit de laatste nieuwsbrief

Glutamine beschermt tegen mucositis Glutamine beschermt tegen mucositis

Glutamine kan ontstekingen aan de slijmvliezen van de mond (mucositis) verminderen. Een Japanse placebogecontroleerde studie vond dat glutamine het aantal gevallen van hooggradige mucositis terugbracht naar 0 %, terwijl een kwart van de placebogroep nog te kampen had met hooggradige mucositis. Glutamine bracht ook het gebruik van pijnstillers en voedingssuppletie omlaag.

Laatste podcastaflevering

In deze aflevering spreekt Mara Ruijter met dr. Eline Dekeyster, universitair docent in cognitieve neurowetenschappen en hoofd van de onderzoeksgroep Lifestyle Brain Interaction, Universiteit Leiden. 

Op VGBC2026 gaf Dekeyster een lezing over het ketogeen dieet en de invloed op de hersenen. In deze podcast praten we er over na. Wat is er in de wetenschap bekend over de invloed van dit dieet op autisme en welk advies heeft Dekeyster voor de gezondheidsprofessional?