Voedingsgeneeskunde is een platform voor professionals met wetenschappelijk onderbouwde kennis over voeding, leefstijl en gezondheid.
Via ons vakblad, podcasts, congres en deze website verbinden we wetenschap met de praktijk.
De website wordt momenteel verder doorontwikkeld; inhoud en functionaliteiten worden stap voor stap uitgebreid.

Aanbevolen artikel

Hoe gezond is kombucha?

Hoe gezond is kombucha?

Hoewel je zelf je kruideninfuus kiest, is zwarte of groene thee het standaardingrediënt van kombucha. Liefhebbers prijzen de meer dan tweeduizend jaar oude drank als vitaliserend, maar klinische evidentie ontbrak tot voor kort volledig. De laatste vijf jaren heeft onderzoek ons iets bijgebracht over de mogelijk probiotische eigenschappen. Maar conclusies trekken blijft moeilijk, want elke kombucha is anders.

Laatste editie 'Voedingsgeneeskunde'

Uit de laatste nieuwsbrief

vasten Vasten tijdens kankerbehandeling mogelijk gunstig

Calorierestrictie en kortdurend vasten tijdens een kankerbehandeling staan steeds meer in de belangstelling. Een nieuwe systematische review en meta-analyse laat zien dat dergelijke voedingsinterventies de respons op de oncologische behandeling mogelijk kunnen verbeteren. 

Laatste podcastaflevering

Feiten en fabels over ketogeen dieet

Podcast 135 - Feiten en fabels over ketogeen dieet

Kun je een tekort aan vezels en B-vitamines krijgen als je ketogeen eet? En klopt het dat je LDL-cholesterol kan stijgen? In deze podcast bespreken journalist Mara Ruijter en keto-expert Louisette Blikkenhorst de feiten en fabels over het ketogeen dieet. Ook wordt de vertaalslag naar de praktijk besproken want twee cliënten met hetzelfde gewicht, dezelfde leeftijd én dezelfde hulpvraag kunnen toch een heel andere aanpak nodig hebben.

OFH

 

Uit het archief