Voedingsgeneeskunde is een platform voor professionals met wetenschappelijk onderbouwde kennis over voeding, leefstijl en gezondheid.
Via ons vakblad, podcasts, congres en deze website verbinden we wetenschap met de praktijk.
De website wordt momenteel verder doorontwikkeld; inhoud en functionaliteiten worden stap voor stap uitgebreid.


Aanbevolen artikel

Interview
Hoogleraar Mai Chin A Paw over beweging en leefstijl

Gaat het over jeugd en gezondheid, dan kun je bij Mai Chin A Paw aankloppen. Met haar achtergrond in bewegingswetenschappen en epidemiologie houdt ze zich als onderzoeker, hoogleraar én voorzitter van de sectie Jeugd en Gezondheid van de afdeling Public and Occupational Health bij AmsterdamUMC bezig met onderzoek met, voor en door kinderen en jongeren. Wij spraken haar over de stand van zaken, de kansen, mogelijkheden én de huidige uitdagingen.

Laatste editie 'Voedingsgeneeskunde'

Uit de laatste nieuwsbrief

senior Extra ondersteuning voor oudere spieren

Nieuw onderzoek laat zien dat toevoeging van β-hydroxy-β-methylbutyraat (HMB) aan wei-eiwit de acute spiereiwitstofwisseling bij gezonde ouderen beïnvloedt. Bij vrouwen neemt de spiereiwitsynthese sterker toe, terwijl bij beide geslachten de remming van de spiereiwitafbraak langer aanhoudt.

Laatste podcastaflevering

Waarom werkt een kruid bij de één wel en bij de ander nauwelijks? In deze podcast bespreken we de fascinerende wisselwerking tussen kruiden en het darmmicrobioom. Welke rol spelen darmbacteriën bij de werking van plantenstoffen en hoe kunnen we deze kennis inzetten voor meer gepersonaliseerde fytotherapie?

Ivonne Pappot gaat hierover in gesprek met Cindy de Waard, natuurgeneeskundige en farmaceutisch wetenschapper.