Groente en fruit tegen hoge bloeddruk, maar soort en bereiding maakt verschil
Onderzoeken naar de effecten van groente- en fruitconsumptie op de bloeddruk laten tegenstrijdige resultaten zien. Nieuw onderzoek waarin onderscheid wordt gemaakt tussen de soorten groente en fruit, en de vorm waarin ze werden geconsumeerd, levert een duidelijker beeld. Citrusfruit, vruchtensap en gekookte groente hebben geen gunstig effect. Al het andere fruit en rauwe groente verlagen de bloeddruk juist wel.
Beste bezoeker
Gelieve u aan te melden om dit artikel te lezen. Registreer u hier, snel en gratis!